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來到夜市就是要一攤吃完再一攤,現在介紹的這攤是鵝肉
這裡的鵝肉是用鹽水的做法
還有鵝腸跟鵝胗
垂涎欲滴的鵝肉上桌了,大部分的骨頭,老闆都預先去除了,吃起來方便不少,鵝肉口感鮮嫩多汁
清湯麵-使用煮鵝肉的高湯做湯底,湯頭甘甜有味,喝完還可以續湯,麵的部分就普普
<寧夏夜市 知高飯>
地址: 臺北市大同區寧夏路跟民生西路交叉口
營業時間:18:00-24:00
大庭給分:★★★★★(單吃鵝肉的話,老闆也會請客人喝湯)
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