說到龍都酒樓啊!想要吃到它們的廣式片皮鴨,沒有提前一個月預約,可是很難吃的到的喔!
地點位在著名的六條通內,雖然位在巷內,但是跟我一樣慕名而來的人們可多著呢!
龍都酒樓採用樓中樓的設計,一進門就看到金碧輝煌的裝潢,搭配上兩盞巨大的水晶吊燈,感覺真是氣勢磅礡
傳統的酒樓都有擺上魚缸,展示它們的生猛海鮮
清清楚楚寫上它們的標價,也告訴我們今天有什麼魚種
當然這是電話預訂才有的,一般沒訂來是沒有鴨鴨的,烤鴨的品種選用宜蘭的櫻桃鴨,油脂豐富'肉質細膩,服務人員會問鴨肉需要帶皮帶肉還是各半,我們選的昰各半,剩下拿去熬湯了~~
烤鴨必沾的甜麵醬,加上套著辣椒的蔥條,滋味更棒
主角來了~哇...油油亮亮的....皮好脆唷,單吃或包餅皮都好好吃喔
這是餅皮,很Q彈的唷
燒臘三拼-可任選,我們選叉燒.海蜇皮.乳豬,都蠻好吃...個人還蠻推薦的
生菜蝦鬆-裏面的油條特別脆,吃起來很清爽
川陳辣味海鮮煲-說到這道菜可是厲害了,裏面的蝦仁有夠Q很新鮮,還有雞蛋豆腐有夠入味,來這必點的,超推薦~
廣州炒飯-看起來非常漂亮,可惜味道太淡,所以自行加點醬油調味,就比較OK
清蒸石斑-肉質鮮嫩'Q彈
牛百頁-是牛胃的間隔瓣胃之一,吃起來爽脆可口
上海炸春捲-一口咬下口感香脆,而且很燙要注意湯汁唷!!
鮮蝦腐皮卷-外皮有濃濃的豆皮焦香味,內餡料多又好吃
珍寶脆皮餃-內餡很鮮甜,餃皮很Q
蟹黃蒸燒賣-這道點心算是普普,沒有說很好吃啦!
燕液蝦餃皇-內餡有大隻的蝦子,非常飽滿扎實
豆豉蒸鳳爪-蒸的有點過於軟爛了
豉汁蒸排骨-坦白說,沒有很推
瑤柱蒸蘿蔔糕-我還是喜歡煎的蘿蔔糕啦,可是這裏晚上沒有煎的
這是熬完湯後ㄟ鴨骨頭啦!
這是鴨骨熬出來的湯....哇..精華耶..喝完營養滿滿,頭好壯壯
<龍都酒樓>
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18號之1
電話:02-2563-9293
營業時間:11:30-14:00 17:00-21:30 假日:11:00-22:00
大庭小倍給分:★★★★★★(烤鴨至少要提前一個月才預約的到)
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