晚上為了慶祝我家小倍長尾巴,就特地來到這間真的好海鮮餐廳大大的慶祝一番
這裏常常都會看到一些政商名流
有麥克風,當然不是在這邊唱歌囉!! 這可是用來傳菜的
哇!!好多活跳跳的海鮮唷
這邊是開放式的用餐區
我們今天坐在包廂裏頭,會有一位服務人員,全程為我們服務
中餐西吃,感覺還不錯唷
今天幫父母親點的是2個6880元的頂級套餐,我們4個吃4880元的主廚私房菜套餐
今天可是下重本幫小倍慶祝生日喔
4880元的綜合生魚片-非常的新鮮
6800元的頂級生魚片-主要是多了海膽跟鮪魚腹肉
6880元的生扣活鮑沙律-上頭放上兩塊非常大塊的鮑魚,吃起來很過癮
4880元的海鮮沙律-上頭放著一顆個頭很大的干貝
4880元的古法瓦甕烹排翅-看著魚翅,視覺感真的是超棒的,魚翅發的也很棒,Q彈且不軟爛
魚翅的湯底是用老母雞和金華火腿慢火熬製,甘甜味美,上桌前還可以看到一層膠質膜
6800元的干炒蟹肉排翅-把魚翅拿來烹炒,真的是太奢華了,味道及香氣都是一級棒
另外還會附上一碗同樣是由老母雞和金華火腿慢火熬製的高湯
2種套餐都有的鮮露蒸龍蝦-龍蝦都是活的下去清蒸,肉質細嫩又彈牙
4880元的蠔皇(原隻)鮑-鮑魚調理的蠻入味的,吃起來很有彈性
6800元的-鹽焗肥膏蟳,肉質超棒的,很少吃到蟳仔的肉質是這麼細緻,蟳膏又這麼飽滿的
6880元的菲力牛排-牛肉不會乾柴,肉質也很棒
4880元的黑松露鴨肝-鴨肝相當大塊,襯著上面的黑松露,再配著底下的水果一起吃,口感真是一流啊!!
6880元的碳烤羊小排-羊肉吃起來肉質很嫩,而且完全沒有腥羶味,若不吃羊肉還可以選擇菲力牛肉
6800元的季節嫩時蔬-今天的時蔬是來自澎湖的絲瓜,吃完大菜換個清淡的,調整一下味道
套餐都有的精緻點心-一共有三種,這是擔仔麵,味道和招牌的擔仔麵老店真是有過之而無不及啊!
精緻點心-粽子,裏頭有豆沙'豬肉'花生,米飯還不錯吃
精緻點心-鮭魚飯,蠻有鮭魚的香氣的,小小一盅蠻可愛的
店家特別招待的豬腳麵線,要祝
小倍生日快樂
杏汁天官燕-熱熱的杏仁配上高級的官燕,吃完真是好幸福啊!!
套餐都有的合時水果-水果都好甜喔!都有特別挑選過
<真的好海鮮餐廳>
地址:台北市大安區復興南路一段222號
電話: 02-2771-3000
營業時間:11:30-14:30 17:30-23:00
大庭小倍給分:★★★★★★★★(服務親切'東西好吃'地點便利'食材新鮮)
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