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今天要跟大家介紹的這家萬家香鴨莊,相信是很多三重人都有共同的記憶
由於是採複合式的經營方式,樓下以販售便當為主
樓上這邊就以宴席或點餐式的料理為主要營業項目
三味拼盤-就是以油雞'叉燒'鴨肉這三種的拼盤
炒飯-味道上還可以接受
炒海瓜子-炒得有些過熟,肉質有些乾癟
宮保雞丁-吃起來蠻有麻香味的,蠻下飯的一道菜
鐵板鮮蚵-弄得有些過油,吃起來會有點膩
魚香茄子-味道不錯,只可惜炒得過於糊爛
糖醋排骨-排骨炸的過乾,咬起來有點偏硬
蒜蓉砂蝦-蝦子蠻新鮮的,配著加熱後的蒜蓉更多添一分香味
薑絲大腸-這道菜真的是蠻酸的,不過大腸燒的還蠻軟嫩的,不會咬不動
三杯田雞-爆香的有些過頭,苦味都跑出來了
<萬家香鴨莊>
地址: 新北市三重區忠孝路三段8號
電話:02-2983-2433
營業時間:10:30-21:30 除夕-初四公休
大庭小倍給分:★★★(上菜速度很快,口味上我個人感覺一般般而已)
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