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晚上來到台北市安和路的紅廚用餐
奶油是要另外單點麵包才會附上的
紅廚特製麵包-上桌前會先烤過,蠻燙口的,鬆軟綿密,配著奶油不錯吃
虎斑明蝦沙拉佐義大利油醋醬-蝦子蠻Q彈的
燻鮭魚蘆筍捲佐蜂蜜芥末醬-燻鮭魚上頭還會放上一些魚子點綴
香蒜奶油嫩煎田雞腿-田雞就是俗稱的青蛙,這道菜把蒜頭跟奶油的香味都燒入田雞腿的裏頭,蠻好吃的一道菜
松露蘑菇湯-需要另外加50換購,味道蠻濃郁的
義式蔬菜湯-蠻有蔬菜的鮮甜味
牛骨蛋包湯-需要另外加50換購,喝起來湯頭沒有很順,搭配一顆蛋包還蠻特別的
鮮蟹肉牛肝菌燉飯-味道吃起來,我個人沒有很推
羅勒青醬干貝義大利麵-義大利麵炒的蠻不錯吃的,可惜有點油
炭烤美國特級紐約客牛排佐香草蒜茸汁-牛肉點的是五分熟,肉質本身肥肉有些多,我個人吃起來覺得SOSO
嫩煎法式小羊排佐芥末子沙司-店家說可以做五分熟,不過還是吃七分熟比較放心,羊肉吃起來蠻嫩的
冰拿鐵-喝起來相當苦澀,不建議點
熱拿鐵-味道還OK
甜點-蛋糕非常的鬆軟綿密,是這餐吃下來最好吃的
< 紅廚 Pasta West East>
地址:台北市大安區安和路一段7號
電話:02-2721-0029
營業時間:12:00-22:00 週四公休
大庭給分:★★★★(上菜速度非常慢,服務人員熱忱有待加強)
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