大庭小倍吃遊趣

愛吃日本料理的我,今天來到民生東路這間<子元壽司．割烹>用餐

整體裝潢相當典雅

今天選的是一人3000元的套餐

前菜-依序是胡麻豆腐'日本髮菜配上山藥和鮭魚卵'湯葉豆腐'鳳螺

比目魚及比目魚鰭邊肉

日本大分縣白魽

北海道海膽和白蝦-兩者的口感很甜美

日本大間鮪魚-

北海道秋刀魚-肉質相當肥美,而且不會有腥味

日本愛知縣白果-口感不會苦澀

北海道喜知次魚-油脂香氣撲鼻,魚肉細緻度非常高,好吃

日本大分縣竹筴魚握壽司

牡丹蝦握壽司

烤鮑魚-口感蠻Q的

剛剛牡丹蝦蝦頭烤過之後,做成蝦頭握壽司-吃起來口感脆脆的

天婦羅之一-車蝦

天婦羅之二

台灣鮪魚

三色迷你丼飯-結合了鮭魚卵'海膽'鮪魚三種

水章魚握壽司

鱒魚握壽司-在台北蠻少吃到這種魚的

蛤蜊清湯-湯頭非常甘甜,超好喝的

水果

甜點-布丁

<子元壽司．割烹>
地址:台北市民生東路三段113巷7弄7號
電話:02-2713-1233
營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00週日公休
大庭小倍給分:★★★★★★★★(食材新鮮,東西非常好吃)

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