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今天要跟各位介紹位在和平東路的MR.PAPA,它們是屬於比利時口味的鬆餅專賣店
比利時鬆餅最大的特色就是使用珍珠糖代替砂糖,因為珍珠糖在烘烤的過程中不會完全融化,所以讓烤好的鬆餅裡面有酥脆口感的珍珠糖粒
門口還有設計一個小雨棚,這裡可是外帶區喔
後面畫板上的木門推開之後就是廁所,隱藏的很好,著實還找了一下
店面的空間不大,但是弄得很有風格
鬆餅所使用的奶油,還特地介紹是使用來自法國諾曼地lsigny產區
另外還有人把比利時鬆餅稱為格子鬆餅,因為一格一格的,不同於傳統鬆餅
冰咖啡拿鐵-味道淡了些
靜岡抹茶拿鐵-味道也是偏淡
MR.PAPA鬆餅-外皮相當酥脆,並帶有一股濃郁的奶油香,細細品嘗可以吃到糖粒脆脆的口感,放涼一點再吃,口感更棒
<MR.PAPA比利時鬆餅專賣店>
地址:台北市大安區和平東路一段77號
電話:02-2356-8508
營業時間:12:00-22:00
大庭給分:★★★★★(飲料的部分弱了點)
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