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豚膳黑豚料理專賣店是國內少有以黑毛豬肉為主的店家
![IMAG1437[1]](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/vindie123/1377972364-1875970480_l.jpg "IMAG1437[1]")
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門口兩隻可愛的黑豬,告訴我們店裡賣的是什麼
店面給人一種日式極簡的風格
套餐的生魚片-蠻新鮮的
套餐附的鳳梨冰茶-味道似乎淡了點
套餐的茶碗蒸-味道非常鮮甜,蛋也蒸的非常軟嫩
套餐升級的迷你黑豚丼飯-個人覺得吃起來味道不太搭
套餐的串揚-有里肌肉'肉丸'南瓜,吃起來一般般
半腹肉半低脂肉
黑豚腹肉
涮涮鍋附的菜盤-個人覺得超單薄的
座位比較狹小,店家提供的置盤架
店家提供的沾醬,吃不合的話,另外還有台式沾醬
店家的鍋子也與一般涮涮鍋店的不同,湯頭非常的清淡,主要是要吃出豬肉的鮮甜味
左邊是葡萄柚果凍,右邊是黑糖豆奶酪-果凍較不推;奶酪的部分,口感細緻,味道也很好吃
<豚膳黑豚料理專門店>
地址:台北市延吉街131巷21號
電話:02-8771-7702
營業時間:平日11:30-21:00 假日08:30-21:00(假日提供早餐)
大庭給分:★★★(肉片非常好吃但菜盤東西真的蠻少的)
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