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尚高韓家是一家來自日本的韓國家庭料理餐廳,在日本擁有近百家分店,屬於改良式的日式韓國菜
整體的感覺就是簡潔
海苔
泡菜
豆芽
小菜就只有三種,味道都很淡,問了第一個服務人員說可以續盤,然後第二個說不能續盤,前後說法不一感覺很差
烤松阪豬肉-本身沒啥味道,要靠後方的大蒜和辣醬才有味道,生菜要另外點,一份50
海鮮煎餅-很薄又油,外皮吃起來有些焦味,圖片也可以看到外圓有些焦
石盤現烤牛肉-跟韓國的銅盤烤肉有很大的差異,反倒像壽喜燒,食材就放在烤盤上預熱,然後肉片沾上蛋汁下去烤,等到店員來示範烤肉的時候,蔬菜已經有些焦了
石鍋拌飯-個人感覺吃起來沒什麼味道,口感超級一般
石鍋牛小排拌飯-我感覺也是沒什麼味道
鐵板起士炒年糕-味道沒有很入味
蔘雞湯-裡頭有加糯米,喝起來很濃稠,但口感非常清淡
春川辣雞-完全不辣,反而偏甜,雞肉偏軟爛
我們總共點了8樣菜,這家店只花了8分鐘就把所有的菜上齊,桌子根本放不下,只好吃的超級快,才能把上桌的東西放在桌上
<尚高韓家>
地址:台北市光復南路280巷48號
電話:02-2711-5687
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:00 假日11:30-15:00 17:30-22:00
大庭給分:★★★(改良式的日式韓國菜,我個人覺得很不推)
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