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晚上來到林森北路民生東路口的華泰王子大飯店九華樓,來朝聖它們的名菜-華泰片皮鴨
這就是招牌的華泰片皮鴨
看起來油亮油亮的
師傅會現場表演片鴨的功夫
這邊的做法,服務人員都會包好直接上桌,不需客人自己動手
鴨肉另一種<醬爆>的做法,炒的蠻鹹的
鴨肉另一種<炒鬆>的做法,可惜味道太過鹹
雞油炒豆苗
晶瑩鮮蝦餃
特製鮮炸兩
松茸小籠包
川椒龍鳳球
瑤柱水晶炒飯
鮑魚燒賣皇
鼓汁蒸肉排
茗茶燻乳鴿
臘味蘿蔔糕
香茜腐皮捲
招待的飯後水果
奶黃流沙包
芝麻流沙包
<華泰王子大飯店>九華樓
地址: 台北市中山區林森北路369號
電話:02-2581-8111分機1521 1522
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
大庭小倍給分:★★★★(服務很好,片皮鴨的炒鬆'醬爆做法太鹹了,其他東西吃起來實屬一般般)
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