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在寧夏夜市附近有一間飄香超過五十年的鵝肉老店,掌店的老闆已經高齡80多歲了
剁鵝肉的手法也還是相當俐落,而且是個非常親切活潑的長者
鵝肉有煙燻和鹽水兩種
鯊魚-口感很Q
切仔米粉
切仔麵-湯頭帶有一點淡淡的中藥味,而且完全不加味精,喝起來湯頭很清甜爽口
煙燻鵝肉-肉質很鮮美,鵝肉很實在
血糕-軟硬適中
<雙連鵝家莊>
地址: 台北市大同區民生西路205號
電話:02-2557-6709
營業時間:16:30-01:00
大庭小倍給分:★★★★★★(服務很好,鵝肉很好吃)
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