今天要跟各位介紹這間位在三峽北大特區,外觀非常氣派非常具有日本設計風格的上水樸石日本鍋物
戶外庭園美麗的造景
上水樸石一共分為兩棟建築物,入口從左邊那棟建築物進入,走過以玻璃落地窗區隔開兩棟建築物的走廊,到了另一棟的用餐區,整間店裝潢上大部分以木頭來呈現日式風格,給人感覺非常的高雅而大氣,也很寬敞明亮,用餐的環境上非常乾淨整潔,用餐區有開放式的,也有半隱密性的可以選擇
昆布鍋底-可惜鹹了點
菜盤的精緻度似乎單薄了點
雪花松阪豬-口感爽脆Q彈
老饕霜降牛-肉質不錯,鮮味十足
澎湖直送透抽-新鮮且大小適中,口感很好
自然梅花豬-吃起來倒是普普
裝在木桶裡頭的竹炭米飯端上桌,再由客人自行盛裝,吃起來口感富有彈性,Q且好吃
附餐的紅茶,略甜但味道是不錯
梅子冰沙-味道有點淡,可能冰塊加了太多
<上水樸石>
地址: 新北市三峽區國際一街22號
電話:02-2672-3486
營業時間:11:30-21:30
大庭給分:★★★★★★(湯頭鹹度跟菜盤應該調整一下)
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