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今天想到好久沒去萬華這間剝骨鵝肉吃東西了,趁著今天中午沒事就來這裡用餐了
記得很小的時候這家店就已經在這裡開業了
這裡的鵝肉都是煙燻口味,食用前店家都會幫客人把骨頭去除,所以稱為剝骨鵝肉
中午12點營業,我們11點半就來報到了
鮭魚炒飯-飯炒的粒粒分明,鹹度也剛好,可惜鮭魚炒焦了
煙燻剝骨鵝肉-提供甜醬跟醬油膏兩種,鵝肉有點老,以前卻不會這樣
炒鱔魚-味道還不錯,火候差了點
<華西街漢記剝骨鵝肉>
地址:台北市萬華區華西街夜市28號攤位
電話:02-23088046
營業時間:12:00-21:30
大庭給分:★★★★(鵝肉退步很多)
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