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晚上來信義路吃這家擁有數十年歷史的嘟柏林鐵板燒
剛結束捷運交通黑暗期的嘟柏林鐵板燒,交通上即將變的十分便利
門面算是蠻華麗的
這邊是大廳,一般提供給客人吃甜點
我們今天坐在4人包廂中
外套會套上衣套,蠻貼心的
今天點的是龍蝦肋眼牛排海鮮全餐(雙人套餐)和明蝦肋眼牛排海鮮全餐
蔬菜棒-蠻清脆的
洋蔥鮭魚-洋蔥完全不會辛辣,鮭魚片的部分油質豐厚不乾澀
大蒜麵包-香脆又好吃,可以免費續點
牛肉清湯-喝起來有種美極鮮味露的味道
+40元的特製海鮮濃湯-裝在貝殼裡頭的南瓜海鮮濃湯,理頭有干貝'花枝'蝦仁,喝起來香濃又綿密
贈送的小菜豆乾,溫熱溫熱的,還不錯吃
魚的部份肉質相當Q彈,調味上也弄得恰到好處
香煎干貝-底下鋪的是柳橙片,配著柳橙一起吃,吃的到干貝的鮮甜,柳橙的果香
明蝦吃起來爽口又彈牙
龍蝦的口感吃起來很鮮美'香甜'富有彈性;洋菇也很清甜多汁
生菜沙拉-醬汁調的很清爽開胃
肋眼牛排-口感扎實又富有彈性另外還帶有一絲甜味
肋眼上蓋肉-是肋眼最精華的部分,吃起來口感鮮嫩無比,油質也相當豐厚
青江菜-使用最鮮嫩的青江菜心,吃起來完全不會有一般青江菜的草青味,相當清脆口感
水果的甜度也蠻高的
紅茶也是蠻順口的
甜點是香蕉冰淇淋,香蕉在鐵板上煎烤過後,更添了一份酥香感
<嘟柏林鐵板燒>
地址:台北市大安區信義路4段137號
電話:02-2704-7798
營業時間:12:00-14:30 17:30-22:30
大庭小倍給分:★★★★★★(服務非常的棒,東西也很好吃,可惜油煙味有些重)
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