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天冷就是想吃火鍋,所以來到這家天鼎
據說這間是媚登峰集團的餐廳,老闆是希望客人吃了火鍋變胖之後,可以去減肥嗎??哈哈
裏面裝潢非常時尚
可是桌子很小,夾東西不太方便
店家栽種的蔬菜是用LED燈照射培養而成,蔬菜只要用水洗淨就可以直接吃,現在越來越多採用這種技術
這裡是吃到飽服務,手工丸餃'海鮮自行夾取,肉類就採用點單的方式
上面有各種鍋底可加入麻辣'咖哩'冬蔭公'味噌'藥膳
甜品、也有各種酒類飲品無限供應,很可惜我們都不喝酒
附贈的小菜可以無限續加
毛根茶-甜甜淡淡的,主要的功能是退火
這是湯底的部份
上面灑些玫瑰花瓣,經過塔吉蒸氣鍋蒸煮後,沾裏面的
醬汁非常好吃~牛肉可以包著生菜吃
沾醬我不太喜歡所以沒什麼沾,胡麻醬、薑醋汁及紅酒醋三種
首先是用蒸煮的方式,利用底下昆布高湯的蒸氣,讓海鮮的鮮甜能鎖住不流失~
這就是塔吉蒸煮鍋可蒸'可煮兩用,喜歡的話,百貨公司都可以買的到唷!!
這是招待的牛肉,很嫩可惜只有三片啊!!
這是LED光波A菜,可以生吃也包肉,還蠻清爽的
頂級海鮮拼盤是點998的才有,只有一盤而已喔!!
蝦子'魴魚'蛤蠣'中卷都還蠻新鮮的
甜點-龜苓膏跟焦糖香蕉,不同單價不同的甜點
<天鼎WELKIN塔吉蒸煮鍋專門店>天母店
地址:台北市士林區忠誠路2段162號
電話: 02-2877-1988
營業時間:11:00~23:00
大庭小倍給分:★★★★(蒸煮的方式還不錯吃,只不過東西有些少)
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